INQ1 Olhe e o peixe… Há um peixe que faz mal comê-lo…
INF1 O cherne?
INQ1 Não. Assim… Há um… Há umas variedades de peixe que são boas para a gente comer, não é?
INF2 Para quem não tem doenças, é. Exactamente.
INF1 Para pessoas doentes, não podem comer várias qualidades.
INF2 Pois, olhe, eles dizem: "há o peixe ruim"… É. E é mau. A gente é que diz que não. O safio é ruim para quem tem sofre do estômago. É a choupa. O besugo é muito bom, mas melhor é faneca! A faneca e a safia! A safia não faz mal a doente nenhum; o besugo não faz mal também; e a faneca é também o melhor peixe que há no mar para comer do doente. Pode comer qualquer doente que tenha qualquer doença – seja o que for – uma faneca. É o melhor peixe. E é o besugo.
INF3 O linguado.
INF2 O linguado, não faz mal, é peixe branco. Agora já
INQ2 Peixe quê, diga?
INF2 O linguado.
INQ2 É p- … O senhor disse?…
INF2 Branco. É um peixe branco. Não faz mal a pessoa nenhuma. Já a choupa, já é mais reimoso.
INQ1 Pois. Pois. E como é que chamam a esses? Como é que chamam a esses que, que fazem mal? Portanto…
INF2 Rei- Reimosos. A gente chama-lhe é reimosos.
INF3 É azul.
INF2 É azul. A gente chama azul ou reimosos porque faz mal a nós.
INQ1 Pois. Portanto o azul é o mesmo que reimoso?
INF2 Pois. A gente disse que chama-lhe… É a cavala, que é um peixe muito mau, o charro, [pausa] o negrão… [pausa] O garapau é muito bom, não faz mal a pessoa nenhuma também. E depois E é como eu disse.
INF3 E sardinha, não?
INF2 A sardinha também faz mal. Muito bom peixe, mas faz mal a doenças. Agora qualquer doutor pode receitar comer um besuguinho, comer uma safia… Nada faz mal. E a faneca então é a principal. A faneca então é que não faz mal a pessoa nenhuma. O peixinho branco, o peixinho branco não faz mal, tenha a doença que for.
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