INF A mongoriça é rasteirinha também
INQ1 Sim.
INF e cria também assim umas pernadas e dá umas bagas. [pausa] Esta não dará bagas?
INQ2 Não. Acho que não.
INF Então não é. Pois. Não.
INQ1 Rhum-rhum.
INQ2 Deve ser a urze.
INF Só, só Só esta aqui é a urze.
INQ1 Pronto.
INF A urz- A urze vermelha.
INQ2 Olhe e veja lá esta. Esta tem uns bicos, assim umas coisas que picam muito, que se usava para chamuscar os porcos.
INF [vocalização] Isto é que é a carqueija?
INQ1 Não.
INF É o tojo-moleirinho?
INQ1 É.
INQ2 É. Deve ser.
INF Este é que é o tojo-moleirinho que se apanhava noutro tempo para fazer asilho para as sacas de empreita.
INQ1 Exactamente.
INQ2 Rhum-rhum.
INF Pois, é este mesmo.
INQ1 Tojo-moleirinho?
INF Tojo-moleirinho.
INQ1 Que é aquele mais macio?
INF É.
INQ1 E o outro?
INF O outro é o tal tojo-pargo.
INQ1 Tojo?
INF Tojo-gatuno. [pausa] Não é tojo-pargo, é tojo-gatuno. Tojo-pargo é outro.
INQ1 Então como é que é o tojo-pargo?
INQ2 São três qualidades?
INF Pois. Há tojo Há tojo-moleirinho[pausa] e há o tojo tojo-gatuno e…
INQ1 O tojo-gatuno é aquele que arranha mais?
INF É um um que se parece com uns [nome], aí, umas ma- umas manchas de mato, aí, como umas moitas de mato .
INQ1 É. Estava ali assim agora aqui assim, em baixo, ao fim, ali onde eu arrumei o carro…
INF Pois.
INQ1 Estava ali tojo que eu acho que é desse.
INF Pois. E há…
INQ1 E há o outro que é o tojo-pargo.
INF É o tojo-pargo. O tojo-pargo até tem uns espigos muito bons, que até fazem salada daquilo.
INQ2 Rhum!
INQ1 Ah!
INF O tojo-pargo.
INQ1 Ah, pois estou a ver.
INQ2 Ah!
INF Tojo-pargo.
INQ2 Que é amargo?
INF Hum?
INQ2 É amargo?
INF Não. É doce.
INQ2 Ah!
INF E apanham espigos daquilo e comem. E come-se. O tojo, o tojo O tojo-pargo. [pausa] Pois.
INQ2 Rhum!
INF Há três qualidades de tojo.
INQ2 Estou a ver.
INF Olhe, e ainda está também o tojo-coelheiro.
INQ1 Também?
INF É que o tojo-coelheiro é um tojo [pausa] rasteirinho – hum? –, rasteirinho. É [vocalização] rasteirinho [pausa] e com muitos bicos.
INQ1 Rhum.
INF Pois. O tojo-coelheiro.
INQ2 Piga… Pica muito, é?
INF Oh! Pica muito?! Pica muito!
INQ1 Portanto, o tojo-gatuno é maior?
INF O tojo-gatuno é grande.
INQ2 É.
INF Pois. [pausa] É muito grande. O tojo-gatuno é muito grande. Isso Então isso [vocalização] dá mesmo varas grossas, mesmo da grossura daquela. Aquela que está além para o lado da minha patroa,
INQ2 Pois, pois.
INF dá varas como aquilo e dá varas mais grossas. Aquilo torna-se um, uma, uma, uma uma moita grande.
INQ2 Pois.
INF Pois. Esse tojo-gatuno. [pausa] Pois.
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