INQ Estes que crescem aí, debaixo dos pinheiros…
INF Ah, debaixo. Esses é os cogumelos.
INQ Diga?
INF É os cogumelos, mas há diversos.
INQ Diga lá.
INF Este, este… Conheço este. Nós chamamos capões.
INQ Como é que são os capões?
INF É É [vocalização] este grande. É o grande. É o tortulho grande. E até…
INQ Veja lá.
INF E há aqui…
INQ Capão?
INF Capão. Nós chamamos capão.
INQ Sim, mas disse que era um tortulho grande?
INF É o que tem… É. É [vocalização] porque o tortulho capão nasce assim em maçaroca, mas depois ele faz-se grande. Cresce muito, quase como este, aí à sombra.
INQ Então é parecido com o um, é?
INF E então Há então outro, que é este, que esse é que eu não conheço… Eu gosto deles mas é o míscaro. Mas o míscaro, esse dá-se quase do lado de baixo da terra. Tanto que quando se rompe é que eles é que vêem ele.
INQ Veja lá o míscaro se se parece com mais, com algum desses? Não?
INF Porque ele há uns mesmo [pausa] que é o tipo disto, mas são… Como isso há pouca gente que os conheça. É que eles são à são à cor de abóbora-menina.
INQ Mas os míscaros…
INF Há uns que são à cor de abóbora. E que são bons! Mas isso não é de facilitar… Eu não. Eu não os quero.
INQ Rhum-rhum.
INF Mas Mais de uma vez que… Agora o outro…
INQ Então os que se comem quais são?
INF É o O que se come que é melhor de todos é o míscaro.
INQ É o míscaro?
INF Esse é o melhor. É o melhor de todos. Que isso está caro de morrer como um raio.
INQ Mas que é cor ama-, da abóbora-menina?
INF É [vocalização] Não. Não, esse não é tão… Não. Os outros Os outros já é mais… É que alguns já a cor já ficava mais, mais mais vermelho. E o [vocalização]
INQ Então, vamos…
INF Este, este…
INQ Ó senhor Edésio…
INF O m-, o m- O míscaro é mais à cor disto assim, a cor mais disto, assim. É cor disto, o míscaro. O que é que dá-se assim debaixo da terra. Quando ele começa a romper à terra, aquilo vem vem uma maçaroca. Vem. Ele as gentes conhecem bem tudo isso.
INQ Veja lá.
INF Isso são são cogumelos. Mas bom, são venenosos, eu não os conheço.
INQ Está bem. Mas nenhum, nenhum desses se parece com o tal míscaro?
INF Não, não, não. Não é nada disso…
INQ Nem com o capão?
INF Nem com o capão, não. O capão tem uma diferença… É um capão…
INQ E o… E com o tortulho?
INF É o tortulho. É o tortulho é o… É esse… É o tortulho… Ele o parecido mais com o tortulho é o capão. A gente aqui tortulho ou capão é a mesma coisa.
INQ Mas come-se?
INF Come-se. Esse come-se.
INQ E é branco?
INF É branco.
INQ E depois fica grande?
INF Fica grande. Esse nasce, fica grande. Esse cresce, conforme aqueles terrenos se forem bons, isso é uma maravilha! Havia de ver, quando um homem anda a olhar rebanhos de cabras ou ovelhas, de volta daquilo – isso andam lá tudo, é porque é uma beleza!
INQ Rhum.
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