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Figueiró da Serra, excerto 27

LocalidadeFigueiró da Serra (Celorico da Beira, Guarda)
AssuntoA agriculturaO moinho, a farinha e a panificação
Informante(s) Ascensão Aparício

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[1]
INF1 [vocalização] Ora veja, isto aqui por aí afora, estes lameiros aqui por aí afora, que era tudo cultivado!
[2]
E agora não há aí nin-!
[3]
Tu- Ora veja como está aí tudo!
[4]
INF2 Era tudo, tudo, tudo cultivado – aqui!
[5]
INF1 É.
[6]
E qualquer dia é só, olhe, carvalhos ou [vocalização] pinheiros ou giestas.
[7]
INF2 É, é.
[8]
Vai ser uma segunda Angola, vai.
[9]
Pessoal não há,
[10]
os novos também já não estão para aturar coisas…
[11]
INF1 Então, pois não estão para estarem a aturar isto.
[12]
INF2 Anda, anda Anda a estudar muita malta, aqui, a estudar.
[13]
INF1 Oh!
[14]
Então!
[15]
INF2 É tudo a estudar, tudo a estudar.
[16]
INF1 É estudar, é!
[17]
Não Ele haviam de dar
[18]
mas era uma enxada para irem para a serra cavar alqueves!
[19]
INF2 É, é.
[20]
INF1 Não era estudar Era para para se
[21]
INF1 estarem assentados!
[22]
O trabalho que há-de fazer um, estão ali uma dúzia deles!
[23]
INF2 Quer passar por lá para ver?
[24]
INF1 Ele vamos embora!
[25]
Ele que- Se lá queres quisesses ir ver [vocalização]…
[26]
INF1 Não?
[27]
Vamos embora, então.
[28]
Vamos.
[29]
INF1 A fazer alqueves, a cavar estas terras todas.
[30]
INF2 Onde semeavam o centeio.
[31]
INF1 Ah [vocalização]!
[32]
Isto é que haviam de vir para aí!
[33]
INF1 Era Pois.
[34]
Então pois não era?!
[35]
[vocalização] A gente, ora veja, neste bocado aqui, que é uma comparação, se a gente ia aqui deitar pão, sem o cavarem, não [pausa]
[36]
INF2 Pois é.
[37]
INF1 não dava nada.
[38]
INF2 Era preciso cavar a terra.
[39]
INF1 Olhe, o nosso governo não havia de cá vir!
[40]
INF2 E depois era E depois eram estrançados outra vez…
[41]
INF1 Quem cá viesse, olhe…
[42]
INF2 E depois é que eram semeados.
[43]
Levavam três voltas, senhor.
[44]
INF1 Senhor, eu já lhe digo [pausa]
[45]
INF1 uma coisa.
[46]
Se [pausa] eu Eu já não sou garota,
[47]
mas [vocalização] o nosso governo havia de vir aqui a estas serras.
[48]
Em primeiro era tudo habitado
[49]
e agora está tudo aí desgraçado.
[50]
INF2 Está aí é tudo fechado.
[51]
E cai tudo!
[52]
INF1 Viessem fazer alqueve para aí!
[53]
INF1 Com o arado.
[54]
Mas era preciso também quem tocasse.
[55]
INF2 E muitos à enxada, muitos à enxada.
[56]
[vocalização] A gente depois cavava lá acima aquela aqueles prados velhinhos – e aqui, de manhã – lá acima à enxada.
[57]
INF1 Então!
[58]
INF2 Oh!
[59]
INF1 Ora veja,
[60]
olhe!
[61]
INF1 [vocalização] Olhe que terrinhas aqui
[62]
e era tudo tão bom!
[63]
Deitava aí para tanto feijão, batatas e tudo,
[64]
e agora está aí tudo assim desgraçado.
[65]
INF2 É sim.
[66]
É sim.
[67]
INF1 Não.
[68]
INF2 Primeiro, p-, p- o alqueve fazia isto que era como,
[69]
depois era estravessar de Verão, estravessar.
[70]
INF1 Depois de semeá-lo.
[71]
INF2 A gente Depois semear outra vez.
[72]
INF2 Aquilo levava três voltas ao todo.
[73]
INF1 E agora está aí tudo!
[74]
Olhe, olhe por aí acima.
[75]
Vem Vem o fogo,
[76]
o que é que aqui fica?
[77]
INF2 Ah pois!
[78]
INF1 Só pedra.
[79]
O mais o que é que cá ficam?
[80]
[pausa] O nosso governo dá aí, dá dá trabalhos a quem?
[81]
Ao menos que os nos mande para aqui, para fazer alqueve! [pausa] –
[82]
para a serra!
[83]
[vocalização] Então não era?!
[84]
INF1 Então, não era?!
[85]
Às vezes, estão ali [vocalização] às dúzias num num lugar só,
[86]
[pausa] e o coisas que se podiam fazer aí dois ou três…
[87]
E porque não estão lá só [vocalização] dois ou três e está lá uma dúzia deles?!
[88]
A fazer o quê?!
[89]
INF2 Já têm reduzido muita malta.
[90]
INF1 Ah!
[91]
À sombra é só para não fazerem nada!
[92]
INF1 Oh!
[93]
E a gente anda aqui a trabalhar, a tratar batatas para as vender quase dadas.
[94]
INF1 O lar.
[95]
INF1 [vocalização] É o côdea, por cima.
[96]
INF1 Por dentro, é o miolo.
[97]
INF2 É o miolo.
[98]
INF1 [vocalização] A borda.
[99]
INF1 É a borda.
[100]
INF1 Pois.

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