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Ponta Garça, excerto 42

LocalidadePonta Garça (Vila Franca do Campo, Ponta Delgada)
AssuntoOs cereais
Informante(s) Amílcar

Text: -

[1]
INF Pu- [vocalização] Os pulins da arribana.
[2]
INF É que há os pés da arribana, não é?
[3]
INF [vocalização] Exactamente.
[4]
Noutras ilhas até fazem uma casa.
[5]
Fa- Fazem casa
[6]
e o milho está arrumado ali dentro, não é?
[7]
A gente aqui [vocalização] usam essa…
[8]
Fazem as arribanas
[9]
e o milho fica fora todo o ano.
[10]
Fica fora todo o ano.
[11]
Não tem moléstia também nenhuma em todo o ano fora.
[12]
Contanto a gente tem que o pôr a escorrer quando vem a água para não entrar para dentro.
[13]
Por isso é:
[14]
isso chama-se os pulins;
[15]
essa peça de madeira que está aqui, que vem por aí adiante – que vem por aí adiante ao comp- ao comprido –,
[16]
INF do pulim ao outro, é o fechal da arribana.
[17]
INF O fechal da arribana.
[18]
E aqui essas outras peças essas outras peças é a travessa da arribana.
[19]
INF Fechal, comprida;
[20]
as travessas, para travar para travar.
[21]
E isto chama-se as tesou- a tesoura da arribana, para trav–
[22]
INF para travar as pernas da arribana – que as pernas é essas varas.
[23]
INF É a que t- Exactamente.
[24]
Está [pausa] encruzada, travando para os dois lados.
[25]
Chama-se a tesoura
[26]
e isso é as pernas da arribana.
[27]
INF Sim senhora.
[28]
A gente emancheiam o milho:
[29]
fazem manchinhos.
[30]
Ah, não meti de além. [vocalização]
[31]
INF A gente emancheiam o milho todo em manchos assim,
[32]
INF amarram,
[33]
INF e depois é que [vocalização] dependuram aí.
[34]
Que não se pode pendurar maçaroca a maçaroca.
[35]
INF E quando a gente abrem o milho, então é que se chama esgalhar o milho.
[36]
INF Esgalhar o milho é quando a gente abrem o milho assim.
[37]
INF Quer que eu deite sobre a arribana?
[38]
INF Quer que eu deite sobre a be- a arribana?
[39]
INF Estão a podar a vinha,
[40]
é [vocalização] esta le- esta lenha.
[41]
Isto serve para lenha, para queimar, para se cozer pão.
[42]
INF Isso?
[43]
INF Ele [vocalização] Ele aqui isso a gente tratam um amarrilho –
[44]
INF que é uma espadana,
[45]
é;
[46]
que a espadana é a tal tabua que a gente falaram ontem.
[47]
INF É a espadana.
[48]
INF Ele é É [vocalização] um molho.
[49]
INF É um molho.
[50]
Há molhos maiores, molhos mais pequenitos…
[51]
INF Nada, nada.

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